Thiết kế nhà hàng sushi Nhật Bản

Nền ẩm thực của xứ sở hoa anh đào ngày càng được yêu thích tại Việt Nam. Vậy, kinh doanh nhà hàng sushi Nhật có dễ không và cần chuẩn bị những gì trước khi bắt tay vào? Skyhome sẽ chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm cũng như các mẫu thiết kế nhà hàng sushi Nhật Bản hiện nay mà bạn có thể tham khảo.

Những điều cần biết về nhà hàng sushi Nhật

Nhờ sự hội nhập quốc tế, ngày nay chúng ta có thể thưởng thức nhiều món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Ẩm thực Nhật Bản cũng không ngoại lệ, đang phát triển nhanh chóng và lan rộng toàn cầu, trong đó có Việt Nam. Điều này thể hiện rõ qua sự xuất hiện ngày càng nhiều cửa hàng và nhà hàng Nhật Bản trên khắp cả nước, thu hút một lượng khách hàng khổng lồ.

Sự xuất hiện ngày càng nhiều của các cửa hàng và nhà hàng Nhật Bản trên khắp đất nước, cùng lượng khách hàng đông đảo, đã chứng minh sức hút mạnh mẽ này. Người Việt rất yêu thích các món ăn Nhật, và mô hình nhà hàng Nhật Bản trở nên vô cùng hút khách nhờ mang đậm phong cách của “đất nước mặt trời mọc” trong thiết kế không gian, màu sắc, phong cách phục vụ, đồng phục nhân viên và đặc biệt là sự tinh tế trong ẩm thực.

Ngoài sushi, các nhà hàng Nhật còn phục vụ những món nổi tiếng như sashimi, mì udon, lẩu sukiyaki, tempura… không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và giữ nguyên hương vị truyền thống.

Kinh nghiệm để kinh doanh thành công nhà hàng sushi Nhật

Kiến thức chuyên môn về ẩm thực Nhật Bản là yếu tố vô cùng quan trọng. Nếu bạn muốn tạo dựng và phát triển một nhà hàng sushi Nhật, hãy dành thời gian nghiên cứu, tìm hiểu những kiến thức cơ bản về nấu ăn. Điều này sẽ giúp bạn phục vụ khách hàng tốt hơn.

Hơn thế nữa, sự thân thiện và cảm giác được chào đón cũng là chìa khóa giữ chân khách hàng. Khi họ hài lòng, chắc chắn sẽ quay lại và giới thiệu nhà hàng của bạn cho bạn bè, người thân.

Những nét đặc trưng khi thiết kế nhà hàng sushi Nhật của Skyhome

Những nét đặc trưng trong thiết kế nội thất nhà hàng sushi bao gồm: sàn gỗ, tường màu trung tính, rèm dệt từ sợi vải tự nhiên. Hình ảnh văn hóa Nhật Bản được đưa vào để làm nổi bật tinh thần thiết kế.

• Bàn ăn sử dụng gỗ thông chống nước, đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ. Ghế khung gỗ cao su bọc nệm simili mang lại sự thoải mái cho người dùng. Ngoài ra, Ben Việt tư vấn dùng gỗ MDF chống ẩm phủ melamine làm vật liệu chính, vừa bền vừa giữ tinh thần Nhật Bản.
• Cách bố trí nội thất khoa học tạo lối đi thông thoáng, giúp nhân viên và khách hàng di chuyển dễ dàng, đồng thời giải quyết được vấn đề riêng tư do mặt bằng sâu.
• Quầy bar được xây bằng tường gạch xi măng gia cố, kết hợp gỗ thông và mica trắng đục, tạo nên tính thẩm mỹ và phân chia rõ ràng khu vực nhân viên – khách hàng là giải pháp tinh tế, vừa riêng tư vừa thoải mái.
• Hệ thống đèn bar làm từ gỗ MDF sơn 2K, mica sữa, kết hợp cáp sắt bắt trần treo đèn, giúp khu vực này trở nên bắt mắt và thu hút. Phía sau quầy, tủ gỗ thông cùng hệ thống đèn LED gia tăng không gian trưng bày, mang lại sự gọn gàng và chuyên nghiệp. Họa tiết vân gỗ cũng là điểm nhấn trong phong cách Nhật Bản.
• Khu vực bếp được bố trí phía cuối nhà hàng, để dành không gian phía ngoài cho thực khách. Nhờ đó, khách hàng có nhiều lựa chọn về không gian, từ phòng riêng đến không gian mở, phù hợp cho cả ăn uống cá nhân và gặp gỡ nhóm.

Thiết kế nhà hàng Thái Sushi

Qua quá trình tìm hiểu đặc điểm kinh doanh và nhu cầu khách hàng, đội ngũ kiến trúc sư đã đưa ra ý tưởng thiết kế mang đậm nét văn hóa Nhật Bản. Chính vì vậy, chủ đầu tư rất hào hứng và mong chờ ngày bàn giao công trình.

Skyhome đã setup hệ thống biển quảng cáo làm từ lam nhựa giả gỗ, gia cố bởi khung sắt, nổi bật với bộ nhận diện thương hiệu bằng hộp đèn mica phát sáng. Thông tin cửa hàng cũng được thể hiện bằng bộ chữ mica phát sáng, tạo sự thu hút với khách hàng. Phần mặt tiền sử dụng lam nhựa giả gỗ kết hợp mái ngói nhựa, đèn lồng trang trí, mang lại diện mạo nhất quán và ấn tượng. Chủ đầu tư nhận định thiết kế này đã thành công khi tạo được sức hút đối với khách hàng và hỗ trợ kế hoạch kinh doanh.

Trong quá trình cải tạo mặt bằng, Skyhome đã tư vấn nhiều hạng mục: cải tạo trần sơn, ốp lam gỗ MDF phủ melamine, lát sàn nhựa giả gỗ, nâng nền phòng VIP, bố trí lại hệ thống chiếu sáng. Ngoài ra, chúng tôi lắp đặt vách ngăn cao, cửa kính khung gỗ, cửa lùa để phân chia không gian thành các khu vực riêng biệt, vừa đảm bảo sự riêng tư, vừa thuận tiện cho khách hàng gọi nhân viên khi cần.

Chủ đầu tư đánh giá rằng đây là giải pháp cần thiết, bởi nó tận dụng tối đa đặc điểm mặt bằng sâu để tạo nhiều khu vực ăn uống phù hợp với từng nhu cầu khác nhau.

Trong suốt quá trình làm việc, mọi người hỗ trợ nhà hàng Thái Sushi rất nhiều, mang đến những thiết kế vừa đẹp vừa hiệu quả. Có nhiều chi tiết khiến tôi rất ấn tượng, và nhìn chung hoàn toàn hài lòng.

Thiết kế nhà hàng Shshi Omakase

Omakase từ trước đến nay luôn được biết đến như một trải nghiệm ẩm thực cao cấp, nơi đầu bếp trực tiếp phục vụ từng món theo mùa với nguyên liệu tươi ngon nhất. Và tất nhiên, mức giá cho những bữa ăn này thường không hề rẻ.

Nhà hàng có tên Ume Sushi & Omakase, nằm tại số 10 đường Song Hành, phường An Phú, quận 2, thành phố Thủ Đức. Ở tầng trệt là quán kem Buds, còn đi ăn Sushi thì các bạn lên tầng 1 nhé. Lối đi của các nhà hàng Omakase thường mang lại cảm giác kín đáo, riêng tư, và không gian bên trong cũng giữ nguyên phong cách này. Ánh sáng chỉ được tập trung ở viền và khu vực trung tâm bàn ăn. Bên ngoài dành cho khách gọi món, bên trong có phòng VIP và quầy Omakase. Nhà hàng sử dụng vật liệu gỗ, gốm Nhật, và trên bàn còn có bình hoa tươi, tạo cảm giác thân mật, tự nhiên và gần gũi.

Thiết kế nhà hàng Sushi World Nature

Review không gian nội thất của một nhà hàng. Phong cách Thiết kế nhà hàng Sushi World Nature  chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người nữa, đó chính là Xinhua, và chi nhánh mà mình ghé hôm nay là Sushi World Nature.

Ngay từ bên ngoài đã có nhân viên hướng dẫn chỗ đỗ xe rất thuận tiện.  Không gian bên trong nhà hàng được thiết kế ấm cúng, hiện đại và mang đậm phong cách Nhật Bản.

Nếu bạn là tín đồ của Sushi đừng bỏ lỡ top thiết kế nhà hàng sushi ngon chuẩn hương vị ẩm thực Nhật Bản đích thực do Skyhome cung cấp. Thiết kế nhà hàng Sushi với không gian rộng rãi, thiết kế đậm nét văn hóa Nhật Bản, sushi tươi ngon, thực đơn đa dạng, có cả sushi chay, giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều thực khách.