Patbingsu là gì?

Giá 0₫

LIÊN HỆ : 0936.32.08.32

SKYHOME.VN

vach ngan cnc

Thời gian gần đây giới trẻ Việt có xu hướng du nhập những văn hóa khắp thế giới,chính vì thế việc xuất hiện những thứ đồ ăn, thức uống mới cũng không có gì là kì lạ. Hôm nay Skyhome sẽ giới thiệu đến các bạn Patbingsu,một nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc. Patbingsu là một món đồ ngọt đến từ Hàn Quốc. Với sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị mát lạnh cực hợp mùa hè, patbingsu thực sự là một món ăn lý tưởng để thưởng thức trong ngày nóng.

patbingsu

Về xuất xứ của Patbingsu:

Patbingsu hay còn cách viết khác là “Patbingsoo” là món tráng miệng đá bào phổ biến ở Hàn Quốc, đặc biệt là vào thời tiết nóng ẩm.Ban đầu Patbingsu chỉ được làm từ đá bào và đậu đỏ, được bán ở các quán hàng rong. Nhưng ngày nay Patbingsu đã trở nên đặc biệt hơn nhiều với kem sữa đặc và các loại kiwi bắt mắt.

Với tính chất dễ kết hợp tùy theo sở thích của người chế biến và thưởng thức, patbingsu đã trở thành món đá bào thập cẩm có thể dể dàng ứng dụng trong bất kì nền ẩm thực nào, không riêng gì Hàn Quốc, đã xuất hiện ở nhiều quán cafe ở Việt Nam.

patbingsu màu sắc đẹp và hấp dẫn

Các loại Patbingsu hiện nay trên thế giới ưa chuộng :

Patbingsu trái cây: lôi cuốn từ cái nhìn đầu tiên.

Patbingsu được sáng tạo ra rất nhiều cách trang trí độc đáo, bắt mắt, nhìn là muốn ăn ngay. Patbingsu dưa hấu chính là một trong số đó. Bạn sẽ bị cuốn hút vào công cuộc khám phá món ăn này ngay khi bắt đầu thưởng thức. Đầu tiên là lớp đá bào siêu mịn, tiếp đến là vị ngọt tự nhiên của những viên trái cây với vị lạnh tê đầu lưỡi, cuối cùng là vị béo, ngậy từ lớp xốt sữa sẽ cho bạn nhiều hương vị tuyệt vời trong cùng một món ăn. Ăn xong bạn còn có thể thưởng thức luôn phần dưa hấu xung quanh mát lạnh vô cùng.

patbingsu trái cây tươi

Patbingsu được sáng tạo ra rất nhiều cách trang trí độc đáo, bắt mắt, nhìn là muốn ăn ngay. Patbingsu dưa hấu chính là một trong số đó. Bạn sẽ bị cuốn hút vào công cuộc khám phá món ăn này ngay khi bắt đầu thưởng thức. Đầu tiên là lớp đá bào siêu mịn, tiếp đến là vị ngọt tự nhiên của những viên trái cây với vị lạnh tê đầu lưỡi, cuối cùng là vị béo, ngậy từ lớp xốt sữa sẽ cho bạn nhiều hương vị tuyệt vời trong cùng một món ăn. Ăn xong bạn còn có thể thưởng thức luôn phần dưa hấu xung quanh mát lạnh vô cùng.

 

patbingsu trái cây

Patbingsu trà xanh: sự kết hợp độc đáo

Một sự kết hợp hoàn hảo giữa đặc trưng ẩm thực Hàn – Nhật với công thức đậu đỏ đá bào cùng nguyên liệu matcha thanh nhã. Màu sắc xanh mướt mát dịu của một cốc patbingsu trà xanh ngay lập tức thu hút ánh nhìn của thực khách vào ngày hè oi ả, chưa kể đến hương vị trà và dưa gang hòa quyện với nhau trong việc giải nhiệt cơ thể tức thì. Lớp đầu tiên của patbingsu trà xanh là viên kem matcha mát lạnh, kế đó ta có đá xay trộn đường sữa, sốt đậu đỏ, bánh nếp tẩm bột trà cùng vài lát dưa gang tươi cũng… màu xanh bên cạnh, dù chỉ mang một màu sắc chủ đạo và không hề rực rỡ như những loại patbingsu khác nhưng đá bào trà xanh kiểu Hàn vẫn là một công thức thú vị luôn được săn đó vào mùa hè.

patbingsu trà xanh

Patbingsu cà phê: thức uống đậm chất châu Á.

. Hương vị cà phê ngòn ngọt, đăng đắng chi phối toàn bộ công thức bởi ngay từ khâu trộn đá bào, thay vì sử dụng đường, sữa hoặc siro như thông thường, người ta sử dụng cà phê đen hoặc cà phê sữa tùy sở thích ăn ngọt của thực khách. Viên kem cũng có hương vani hoặc cà phê, sốt đậu đỏ cùng bánh nếp thường được giảm bớt và đôi khi không có, thay vào đó là sốt chocolate.

patbingsu và phê

Cho dù giá thành hiện nay còn khá cao so với các thức uống đồ ăn phổ thông thế nhưng chắc chắn trong thời gian không lâu tới Patbingsu sẽ trở lên phổ biến hơn ở Việt Nam, nhát là trong những quán cafe đẹp, patbingsu sẽ trở thành thực đưn không thể thiếu khi thiết kế quán cafe của bạn.

 

 

Biệt Thự

Nhà Gỗ Đẹp

offer banner1

Nhà Gỗ Kẻ Truyền

offer banner1

Nhà Gỗ 3 Gian

offer banner1

Nhà Gỗ Xoan

nhà gỗ

Danh mục sản phẩm

Có thể bạn thích

Sản phẩm tương tự